الفيتامينات

💊تعريف الفيتامين 👇🏻👇🏻👇🏻

💊كلمة فيتامين من الكلمة الانجليزية vitaوتعني الحياة وكلمة amine تعني مركب عضوي وبالفعل الفيتامينات هي مركبات عضوية يجب إدخالها بمقدار قليل وباستمرار لدوام نمو الخلية ولدوام عمل نمو الأعضاء بانتظام ، وإن نقصها في جسم الانسان يؤدي إلى أمراض تسمى بأمراض نقص الفيتامينات ، وبشكل عام تؤدي الفيتامينات وظائف هامة في جسم الانسان.

💊 فوائد الفيتامينات للانسان .

👇🏻يوجد العديد من الفوائد للفيتامينات في جسم الانسان من اهمها :
💊إن الفيتامين ضروري جداً في جسم الانسان لإتمام عملية التأكسد والاحتراق داخل الخلايا ( التنفس الداخلي ).

يلعب الفيتامين دورا هاماً في عمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات.

ا لفيتامين ضروري في عملية تنظيم وجود وإخراج كميات الأملاح والماء من الجسم.

👈🏻يساعد الفيتامين على امتصاص الحديد من الأمعاء وبناء هيموغلوبين الدم.

💊يزيد الفيتامين من مقاومة الجسم للعدوى والمرض.
وهو ضروري لنمو الأطفال .
 أنواع الفيتامينات .👇🏻

الفيتامين A المعروف باسم الفيتامين أ
فوائد هذا الفيتامين : يعطي الفيتامين (أ) للانسان جمال اللون وبريق النظر ، ويساعد في مقاومة الأمراض ، ويتوفر هذا الفيتامين في أكثر الأغذية الحيوانية .
مصادر الفيتامين ( أ ) .
كما أن كبدنا نفسها تنتج هذا الفيتامين بمساعدة المادة الملونة الصفراء والخضراء المتواجدة في مختلف النباتات مثل:👇🏻

المشمش
الجزر
السبانخ
البقدونس
وينتشر الفائض من فيتامين💊 ( أ ) تحت جلد الانسان بحيث يعطيه نعومة ، لذلك ينصح بتناول كأساً من عصير الخضار يومياً ليجعل الجلد غضاً وأسيلاً ، وفي حالة تناول الأطعمة الحاوية لهذا الفتيامين يجب أن تكون مسحوقة جيداً، ويوصى بمضغها بشكلآً جيد . واخيراً من أعظم مصادرط هذا الفيتامين زيت كبد الحوت ، الذي يتوفر في الصيدليات على شكل أقراص .

الفيتامين B المعروف باسم الفيتامين ب

◀️لهذا الفيتامين مجموعة من الفيتامينات وهي :

الفيتامين ( ب 1 ) ، الفيتامين ( ب 6 ) ، الفيتامين ( ب 12 )

👈🏻فوائد هذا الفيتامين : تلعب هذه المجموعة دوراً هاماً في نشاط جسم الانسان ، وبريق عيونه ومرونة الأعصاب ، وفاعلية الدماغ ، وترميم الخلايا والأنسجه التالفة .

💊مصادر الفيتامين ( ب ) .🔽
الفيتامين C المعروف باسم الفيتامين ج أو حمض الأسكوربيك
💊فوائد هذا الفيتامين : يزيد من تألق لون البشره ولمعانها ، ويعزز قوة الجسم ويصلح ما يفسده الدهر ، وهو ضروري للنمو الخلايا ،◀️ كما يساعد على التئام الجروح . ومن أولى علامات نقصه في الجسم حدوث نزيف دموي في اللثة .

💉مصادر الفيتامين ( ج )
👈🏻من الضروري الانتباه إلى إن هذا الفيتامين يفسد بالطبخ أو بطريقة حفظه ، لذا يجب أن نحصل عليه بكميات كبيرة من الأطعمة النيئة والطازجة ، مثل عصير الليمون الطازج والخضراوات النيئة وعصير الخضراوات والفواكه الطازجة .

💉الفيتامين D المعروف باسم الفيتامين د
💉فوائد هذا الفيتامين : يطلق الباحثين على هذا الفيتامين اسم فيتامين الجمال ، نظراً لاننا بواسطته نكسب الانسجام بين استدارة الوجه وحسن تقاطيعه ، كما نكسب بياض الأسنان. فإذا كان لديك نخر في الأسنان أو نزف في اللثة أو إذا كانت أعصابك متوترة بلا انقطاع فهذا مرده إلى نقص في فيتامين د🔽 .

مصادر الفيتامين ( د )
الفيتامين E المعروف باسم الفيتامين هـ

💉فوائد هذا الفيتامين : يعتبر هذا الفيتامين جوهري لقيام الغدة النخامية بوظائفها الهامة وهي النمو والإخصاب ، لذلك يستخدم في حالات إسقاط الأجنة وفي بعض حالات الشلل وللاجتناب عسر الولادة . لذلك ينصح الأم الحامل أن تأكل الخبز الكامل (الأسمر) ، وأن تضيف إلى طعامها القمح المستنبت حديثاً كي لا يحدث لديها الإجهاض .

مصادر الفيتامين ( هـ ) .🔽
الفيتامين K المعروف باسم الفيتامين ك
💉فوائد هذا الفيتامين : إن هذا الفيتامين ضروري لمنع النزيف والإسراع بالتئام الجروح ونقصه في الجسم يجعل إفراز المرارة غير طبيعي
مصادر الفيتامين ( ك ) 👈🏻:إن أغنى مصادر هذا الفيتامين هي الأوراق الخضراء في النباتات .
💉الفيتامين P

💉فوائد هذا الفيتامين :👈🏻 يلعب هذا الفتيامين دوراً هاماً في الوقاية من النزيف ، كما يساعد في خفض التصلب الشرياني .

👈🏻💉مصادر الفيتامين ( P ) : يتوفر هذا الفتيامين في جميع أنواع الفلفل الأخضر ، وعصير الليمون ، وأحسن مورد له قشرة الليمون الصفراء الخارجي.
-----------------------------------