مشاوي عالفحم

المكوّنات

2 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

25 دقيقة

تتبل مكعبات اللحم بالفلفل والملح والزيت وتنقع بالتتبيلة لمدة ساعة.

تشك اللحمة في الاسياخ وتشوى على الفحم حتى تنضج.

تقدم اللحمة المشوية الى جانب الحمص المتبل والتبولة.


تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

كلمات هنا القدس طيور الجنة

❤️💯نصيحة زوجية من ملفات د.ناعمة الهاشمي❤️

هل تقبلي بزوج مثله قصة جميييييللللللللة

تعلمت من فرعون 10 حكم

قصة حزينة زوجة الاب