#ﻟﻴﺎﻟﻲ_ﻟﺒﻨﺎﻥ أو #ﻗﺸﻄﻠﻴﺔ

#ﻟﻴﺎﻟﻲ_ﻟﺒﻨﺎﻥ

ﻭﺗُﺴﻤّﻰ ﺃﻳﻀﺎً #ﻗﺸﻄﻠﻴﺔ .
ﻫﻲ ﺣﻠﻮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺍﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻲ، ﺗﺤﻀّﺮ
ﻓﻲ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎﺕ ﺧﺎﺻّﺔً ﻓﻲ ﺷﻬﺮ ﺭﻣﻀﺎﻥ ﺍﻟﻤﺒﺎﺭﻙ .

#ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ :

– ﺃﺭﺑﻌﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﺣﻠﻴﺐ ﺳﺎﺋﻞ . 

ﻓﻲ ﺣﺎﻝ ﻋﺪﻡ ﺗﻮﺍﻓﺮ ﺣﻠﻴﺐ ﺳﺎﺋﻞ ﻳﻤﻜﻦ

ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺣﻠﻴﺐ ﺟﺎﻑ ﻣﻊ ﺍﺭﺑﻌﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﺎﺀ .

– ﻗﺸﻄﺔ ﺑﻤﻘﺪﺍﺭ ﻋﻠﺒﺔ ﺃﻭ ﺃﻛﺜﺮ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ

– ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻴﺪ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ .

– ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﺴﺘﻜﺔ .

– ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ .

– ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ﻓﺴﺘﻖ ﺣﻠﻲ ﻣﻄﺤﻮﻥ ﺑﻮﺩﺭﺓ ﻭﻟﻮﺯ ﺃﻭ ﻣﻜﺴﺮﺍﺕ ﺃﺧﺮﻯ ‏( ﺟﻮﺯ ، ﻟﻮﺯ ، ﻛﺎﺟﻮ ، ﺑﻨﺪﻕ ‏) ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ” ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ ”

– ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺻﻮﺹ ﺷﻜﻮﻻﺗﻪ ﺃﻭ ﺻﻮﺹ ﻓﺮﻭﺍﻟﺔ ﻟﻠﺘﺰﻳﻴﻦ ” ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ ”

– ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﻮﺭﺩ .

– ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﺎﺀ ﺯﻫﺮ .

– ﻓﺎﻧﻴﻼ ” ﺍخـﺘﻴﺎﺭﻱ 

#ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ_ﺍﻟﻘﻄﺮ :

– ﻣﻌﻠﻘﺔ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﺣﺎﻣﺾ .

– ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ .

– ﻛﻮﺏ ﻭ ﺭﺑﻊ ﻣﺎﺀ .

– ﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻋﺴﻞ ﺍﻟﻨﺤﻞ ﻛﺒﺪﻳﻞ ﻋﻦ ﺍﻟﻘﻄﺮ ، ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ

..